Intellectual Property Sales List
지적재산 사항
| 국내외 구분 | 국내 | 지적재산 형태 | 특허 |
|---|---|---|---|
| 출원번호 | 1020200060783 | 등록번호 | 1021802040000 |
| 별명(고안)의 명칭 | 당뇨병 또는 알코올성 간 손상 예방용 김치의 제조방법 | ||
| 별명(고안)의 명칭(영문) | Manufacturing method of Kimchi for preventing diabetes and alcohol-based liver damage | ||
| 지적재산 분야 | 식품/농수산물 | ||
| 이미지파일[C] | |||
| 첨부파일 | |||
| 특허평가 등급 | 특허평가 점수 | ||
| 기술가치평가 금액 | |||
사업화 정보
| 지적재산 개요 및 요약 | 본 발명은 면역글로불린 E (immunoglobulin E), 혈당, 인슐린, 간기능 효소 수준을 조절하여 면역령 증강 및 당뇨병 또는 알코올성 간 손상 예방효과를 가지는 김치의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법에 따라 제조된 김치는 원재료와 엉겅퀴, 가시오가피, 돼지감자, 연잎 등의 약용성분을 첨가하여 제조한 육수를 김치 제조에 사용함으로써 맛과 풍미를 향상시키고 혈액 중성지방, 총콜레스테롤, 저밀도 지질단백질 콜레스테롤, 혈당, 알라닌아미노전달효소 (ALT), 아스파르테이트아미노전달효소 (AST) 수준을 낮추어 면역력 증강뿐만 아니라 당뇨병 및 숙취로 인한 알코올성 간 손상 예방 효과가 있다. |
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| 지적재산 거래형태 | 권리양도 ( 협의 ) |
| 협의 후 결정 | |
| 지적재산 단계 | 연구개발완료 |
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